ingrédients
côtes du bétail
1000g
Allspice accessoires quantité d'huile Sel poivre 30g 10g Angelica 5 g sauce au vin 30g de gingembre 50 g oignons verts quantité de quantité de quantité de quantité de farine d'ail
Musulmans approche Fenzhengrou 1 côte de bovins de boucherie doit choisir, un peu de graisse Couper en morceaux de la taille de la boîte demi-mahjong
230 g de poivre, 5g Angelica
3 casserole faire revenir à feu doux sans faire le plein
A l'intérieur du poivre saute dur abattage 4, le rouleau d'attente dans la surface de poivre Angelica
5 plus quantité de viande et de gingembre oignon, deux cuillères à soupe de sauce de soja ajoutée, la cuisson 50 g de vin, sel d'environ 25 g, un poulet cuillère à café
6 a été versé dans le piment frit et poudre Angelica 10g piment
7 homogénéisé avec l'embrayage pendant une nuit décapée (24 heures) de meilleures
8 Le lendemain choisir l'oignon
9 Incorporer la farine
10 jusqu'à ce que chaque morceau de viande uniformément recouvert avec de la farine, la farine de blé et pas de pot supplémentaire pour
11 farine enveloppé avec de la viande de dragon tissu sur feu vif pendant 30 minutes, transformer un petit feu, puis cuit à la vapeur 2 heures
12 viande cuits à la vapeur pause après avec des baguettes dans la fraîcheur naturelle (il est généralement le jour après avoir mangé cuit à la vapeur le premier jour)
13 cuisson à la vapeur secondaire afin de savoureux, manger quand vous pouvez juste chaud. Top peut chauffer les tortillas pour manger avec
