maman recherche pour le goût du passé Faible farine de gluten 75g ufs 150g (3 Ge) sucre 60g Le jus de citron montant droit Décoré avec des graines de sésame montant droit

étape 1

Oeufs presser le jus de sucre dans le pot avec le premier engrenage de vitesse pour jouer la couleur blanche après la garniture à bas régime élargi à fine et lisse, sans grosses bulles battus pour dessiner le motif ne disparaît pas facilement peut

étape 2

Tamiser la farine uniformément tourné mélangé (ne pas être encerclés afin d'éviter anti-mousse ou de tendons)

étape 3

Verser le mélange dans la décoration moule de sésame saupoudré sur le feu dans le four 25 minutes à 170 °

étape 4

plan fini

étape 5

le goût du gâteau croustillant comme un très grand