farine
1200g
levure
8g
Accessoires la quantité de sucre Farine à pain 1 pratique un peu de sucre et la farine sont 2 levure avec de l'eau chaude étaient 3 Ajouter lentement l'eau 4 et la surface latérale tandis que l'eau a été ajoutée 5, plus un peu d'eau 6 et le puits, et le couvercle, laisse fermenter, environ deux heures 7 la pâte, le sentiment brossé 8 pâte Après 9 bien pétrir rouleau barre ronde de croissance 10 découpée en morceaux 11 est un peu plus rond frottage, couteau à la farine saupoudrez 12 deux petits morceaux ronds de pâte 13 mettre le bateau à vapeur et de la vapeur pendant 15 minutes.