ingrédients

 

poumons de mouton

 

400g

 

Eau, champignon noir

 

50 g

 

tranches de bambou gorgées d'eau

 

50 g

 

poivrons verts

 

4

 

 Quantité de sel, le gingembre et de l'adjuvant à l'huile d'ail quantité de quantité de quantité de vin de riz

 1 matériaux Lachao pratique du poumon de mouton prêt, champignons noirs et pousses de bambou sont en avance sur la bulle

Tous les matériaux sont de retour de coupe 2

3 a les poumons de mouton cuits

4 à l'intérieur des parties de la trachée ne sont pas coupées

5 feuille d'une épaisseur de coupe de 2 mm, puis lavage deux fois avec de l'eau

6 dans le vin l'eau décharge Blanch et le gingembre puis à nouveau, retirer et réserver

7 pot mettre un peu d'huile, le gingembre et l'ail faire sauter

8 agiter le feu vers le bas dans tous les accessoires

9 dans de bonnes tranches de poumon bouillie

10 le sel et le vin de riz

11 continuent à attiser le feu pendant environ une minute, vous pouvez effectuer un panoramique