pot de porc d'eau froide, faire bouillir la viande lavée, vidé l'eau.
couleurs de bonbons frits
Ajouter la viande hachée couleur d'agitation suspendue. Ajouter la sauce soja, la sauce de soja, le carburant, l'anis étoilé, cannelle, feuilles de laurier, le gingembre, le cumin, Angelica, fraise, sucre, le vinaigre, poêlée un peu, ajouter de l'eau au-dessus de la viande peut être.
Le feu à ébullition, un petit feu. 2 heures
La cuisson du pain cuit à la vapeur à faire, diviser le milieu, la viande hachée de la bonne, la fin de l'oignon de mélange, la coriandre, le poivre vert à la fin, comme Laoganma peut aussi ajouter un peu, mettre du pain en complet.