ingrédients

 

jus de bleuets

 

200ml

 

crème fleurette

 

40g

 

sucre en poudre

 

4 g

 

 6 excipients de bleuets congelés de fruits

 matériau de couverture du lait Jus de bleuets approche 1: jus de bleuet 200 ml, crème légère 40 g, 4 g de sucre, fruits bleuets congelés 6.

2 crème à fouetter dans un grand bol propre, ajoutez un peu de sucre, fouetté avec un batteur électrique,

3 crème à fouetter peut passer dans un état d'épaisseur et à écoulement lent, la veille.

4 jus de bleuet dans la tasse, les deux tiers ou les trois quarts,

5 puis envoyé une bonne crème à fouetter doucement sur la surface du jus de bleuet, et que le bord de la tasse de crème et rincer.

6 enfin décongelés particules de crème aux bleuets placés dans la surface, comme une décoration.