Le protagoniste d'aujourd'hui ~ Maxim Gironde micro-autocuiseur antiadhésif multifonction, de grande valeur, polyvalent, friture, friture et ragoût!

J'ai acheté de la viande de cuisse de poulet directement (je ne vous dirai pas mon désossage paresseux), vous pouvez également acheter la cuisse de pipa directement et couper les petits morceaux après désossage!

Laver les pommes de terre et les carottes, couper le bloc de cuisson, couper l'oignon en morceaux de taille similaire et réserver

Porter l'eau à ébullition dans la casserole, mettre la viande de cuisse de poulet, blanchie pendant 1 minute, retirer la mousse de sang, retirer l'eau et rincer, contrôler l'humidité

Mettez une cuillerée d'huile dans l'autocuiseur, ajoutez la carotte et l'oignon et faites sauter pendant 2 minutes lorsque l'huile est à 70% chaude. Ajouter ensuite les cuisses de poulet et les pommes de terre et faire sauter.

Ajouter 1 cuillère de sauce soja, 2 grammes de sel, verser de l'eau propre sans tous les ingrédients, couvrir et laisser mijoter 8 minutes.

Il ne manque pas d'eau, vous ne devez pas avoir tous les ingrédients

Vous constaterez que la soupape de surpression du couvercle éclate comme un autocuiseur, c'est le rôle de l'autocuiseur! Utilisez la pression pour accélérer le temps de cuisson et éviter la perte de nutriments

Ouvrez le couvercle, ajoutez les cubes de curry, faites sauter jusqu'à ce que les cubes de curry fondent, que la soupe soit épaisse et que vous puissiez la cuisiner!

Avec un micro autocuiseur, il ne faut que 10 minutes pour faire un riz au poulet au curry super délicieux!

Ceci est un plat de riz spécial! Hahaha. . . Préparez-vous pour un pot