Brais� Coq Rouge

1 huile de poulet, l'oignon, le gingembre, le poivre montant ail, l'anis, clou de girofle, les ufs de quantit� de cannelle de caille, pommes de terre, patates douces vermicelles petite quantit� noisette de champignons de sauce de soja, sauce au vin, sauce aux hu�tres, la quantit� de sel

1. c�telettes de poulet

2 oignons, le gingembre, l'ail, le poivre et anis� et ainsi pr�t � �pargner

3. petit pot d'huile, tous les �l�ments plac�s dans une deuxi�me �tape.

4. Ajouter le poulet frit humidit� sec

5. Ajouter la sauce aux hu�tres, la sauce soja, le vin de cuisson, le sel

6. L'eau chauff�e sur le poulet rago�t 20 minutes champignons noisette

7. Une fois le tour dans le poulet pommes de terre Dunlan, les ufs de caille laisser mijoter pendant dix minutes, mettre pr�s de la soupe vermicelles

Route de la soie

Apprenez � conna�tre la Chine