1. Tout d'abord en avant du poisson séché imbibé d'eau au moins trois heures, jusqu'à ce qu'il devienne mou.

2. poisson séché, poivre vert, l'oignon, le gingembre ont été lavés et déchiqueté support, Dougu tremper pendant 15 minutes, lavé à l'eau.

3. Ajouter ébullition de chauffage à l'huile chaude, ajouter le gingembre saveur Stir. Joignez-vous à faire frire poisson séché, ajouter le vin de cuisson, la sauce de soja et bien mélanger.

4. Ajouter le poivron vert et faire frire remuer de sel pendant 10 secondes, puis ajouter l'oignon remuer.

5. Placez le prêt versé Dougu bien remuer.