1. Coupes de boeuf

2. Faites tremper l'eau dans le sang pendant environ une heure

3. Fleur de couteau croisé coupée par kaki, bouillante chaude

4. Peler et couper

5. Préparez l'oignon, le gingembre et l'ail

6. Huile chaude, remuer l'oignon, le gingembre et l'ail

7. Mettez la moitié du kaki

8. Sauce tomate frite

9. Mettez le boeuf

10. Ajouter la sauce de soja braisée

11. Cuisson du vin

12. sucre blanc

13. Ajoutez suffisamment d'eau

14. Une fois le feu bouilli, passer à feu moyen et laisser mijoter pendant une demi-heure

15. Ajoutez du sel

16. Mettre l'autre moitié de kaki et laisser mijoter 2 minutes

17. Récupérez le jus sur le feu

18. Un délicieux ragoût de boeuf aux kakis est prêt

19. Je suis Mao Mao 1, viens à Xiangha pour communiquer ensemble!