Le poulet braisé Hunter's est un plat populaire d'Italie et de France qui dégage une atmosphère robuste. Tous les ingrédients sont coupés en gros morceaux. Un pot de risotto. Cela signifie "à la mode" et fait référence au poulet ou au lapin braisé à la tomate, à l'oignon et au vin rouge, un plat toscan fait maison. Les ingrédients habituels sont des légumes tels que les carottes, le céleri ou les poivrons Ne lâche pas. Ce plat est similaire à notre poulet braisé jaune. Une fois frit, le poulet est braisé avec beaucoup de vin. La différence est que la douceur naturelle des légumes comme les tomates et les oignons remplace le sucre et la sauce soja. J'ai fait quelques petits changements ici selon les goûts. Cuisses de poulet 4 Tricholoma 8 carotte 1 oignon Moitié Céleri Demi-arbre Ail 8 pétales ketchup 1 cuillère à soupe Herbes assorties 1 cuillère à café Poudre rouge douce 2 cuillères à café Du vin de cuisine Demi bol Sauce soja aux fruits de mer 2 cuillères à soupe

étape 1

Lavez les cuisses de poulet, retirez les os et coupez-les en gros morceaux. Les oignons, les carottes, le céleri et les champignons sont tous coupés en gros morceaux et mis de côté. Peler l'ail et réserver

Étape 2

Les cuisses de poulet sont marinées dans de la poudre rouge douce, de la sauce tomate et des herbes assorties pendant 10 minutes.

Étape 3

Versez la bonne quantité d'huile d'olive, d'oignon et de carotte dans le pot. Ajouter les champignons et les faire sauter ensemble

Étape 4

Versez la quantité d'huile appropriée au milieu de la casserole, ajoutez la viande de cuisse de poulet, faites frire le côté et changez de couleur. Ajoutez un peu d'ail.

Étape 5

Faire sauter jusqu'à ce que les cuisses de poulet soient cuites, ajouter les morceaux de céleri et faire sauter uniformément

Étape 6

Verser le vin de cuisson, porter à ébullition, ajouter la sauce soya aux fruits de mer, couvrir la casserole et laisser mijoter 15 minutes.

Étape 7

Étape 8

Étape 9

Étape 10