effet de dessin est très bon! super soft
Produit final
Tous les matériaux, sauf pour le beurre, tout est mélangé pendant 3 minutes de malaxage, l'expansion de malaxage, le beurre est ajouté 5 minutes pétrir
La pâte est très humide, les mains gantées
Laisser lever 20 minutes
pad Die papier sulfurisé
Je pincement profilent, la pâte est trop humide, la chirurgie plastique est terminée, dans l'environnement de 38 degrés, l'humidité de 70% fermentée, mes 30 minutes sont fournies à titre indicatif
Bonne pâte fermenter comparer
Presser sur la sauce à salade
fromage saupoudrez de Sprinkle (fromage à l'avance pour le dégel, ne pas de glace) Enfin, parsemer d'oignon vert haché
Avance Préchauffer le four à 180 degrés et cuire au four 30 minutes, mettre la classe moyenne inférieure, la couverture de la satisfaction de la couleur avec du papier d'aluminium, une invitation à dîner le lendemain de pulvérisation et cuire au four pendant 5 minutes, pas besoin de préchauffer le four
cuit au four