Retrait de tous les ingrédients dans le beurre à l'extérieur du cuisinier, un fichier sans agitation à sec, on a agité pendant 5 minutes après la troisième vitesse dans le beurre, l'agitation du beurre deuxième vitesse a été poursuivie jusqu'à l'absorption, la troisième vitesse d'environ six minutes d'intervalle, ouvert pour voir la pâte jusqu'à ce frotter la membrane à gants.
10 est divisé en petite pâte, environ 85 g chacun ~ couvrir et laisser reposer pendant 15 minutes.
Enroulé en forme de rouleau avec un gratte-langue dans la troisième coupe.
roulé la figure, a terminé la casserole, une couche de boîte de tampon de papier siliconé. J'utilise trois peuvent SN1312.
manière très facile du four pour chauffer l'eau pour créer un environnement de vapeur inférieure à 30 degrés en environ une heure.
Regardez deux fois plus grand que l'Etat peut ouvrir le gril, le premier jaune d'oeuf brosse ...... Préchauffer le four à 150 degrés pendant 30 minutes pour régler leur maison four, pas par cur, généralement à une température pas trop élevée, pas trop grave couleur.
Le produit fini, doux et délicieux, et très dessin, des saucisses et du fromage à la crème peut couper, bégayant vide est également très savoureux.