ingrédients
champignon
180g
bacon
50 g
Accessoires montant droit de poivre vert bonne quantité d'huile de soja
Champignons mélanger les ingrédients secs 1 approche.
2 un lard lavé avec de l'eau chaude.
Pot vapeur pendant 10 minutes sur 3 bacon.
4 sections ont ensuite été retirées.
5 Pleurotus environ 0,5 tranches épaisses coupées, puis coupé en lamelles.
6 poivron vert, le gingembre, les oignons.
7 dans le carter d'huile, dans le champignon.
8 remuer jusqu'à mettre molle à jaunâtre. Je mets un peu plus d'huile.
9 dans le bacon agiter l'encens.
10 ajouter soie poivre vert, le gingembre et l'oignon, faire revenir.
11 puis ajouter champignons, bien mélanger.
12 transfert à une plaque.
