poulet
3
petites pommes de terre
10
Excipients quantité de quantité d'huile de sel 1 cuillère à soupe de gingembre pâte de haricot un oignon Shi Sanxiang une quantité appropriée de quantité de sauce de soja Les petites pommes de terre, la pratique de poulet rôti les matériaux nécessaires prêt 1 poulet coupé en petits morceaux 2 à l'odeur choisi de Blanch Aberdeen 3 petites pommes de terre, tout pelées en petits morceaux, gingembre coupé en petits morceaux, pâte de haricots prêt 4 friture température de l'huile, d'abord placé dans un des petits morceaux de pommes de terre à frire à la surface des pommes de terre brune pan 5 séjour du pot dans l'huile de base a mis une cuillerée de gingembre et de pâte de haricot Stir marquée 6 poulet frite viande cuisse a été versé dans la surface brune pommes de terre frites ont été mélangés a été ajouté 7, le transfert de saveur Shi Sanxiang 8 dans la quantité d'eau dans une partie, couvrir et mijoter 20 minutes 9, et jusqu'à ce que les morceaux de pommes de terre de poulet cuisse de pourriture molle, le sel d'assaisonnement de la sauce feu et saupoudrer d'oignon vert Transférer dans une plaque 10