chou �pic� cor�en kimchi

"chou �pic� cor�en" ingr�dients

accessoires

1 Laver le chou (garder l'eau, pas de contr�le � sec)
2 coup� � partir du milieu du fond des moiti�s de chou
3 de la moiti� inf�rieure du chou coup� stars dos, ne pas couper
4 choux eau de trempage, humide maintenu (parce que la seule d�shydratation d'aide peut chou sal� humide)
Chaque chou feuille 5 sel frotter, d�cap�e 3-4 heures, le chou jusqu'� suffisamment d�shydrat�.
6 poireaux et les couper en sections, filaments coup�s de la carotte, la pomme, l'oignon, l'ail et gingembre coup� dans l'extr�mit� (vous pouvez aussi utiliser la machine de cuisson cass�e)
7 poudre de riz gluant et de l'eau � �bullition, en remuant continuellement pendant le fond du pot pour emp�cher le collage, jusqu'� ce que la farine de riz translucide liquide p�teux
8 poudre de riz glutineux a �t� ajout� au m�lange apr�s que les plats h�t�roaryle refroidir
9 plus la quantit� de poivre rouge cor�en, les crevettes, le sucre, la sauce soja, la sauce de poisson et bien m�langer
10 chou marin� pas vidang� la saumure, le chou, lavage � l'eau, puis recouvert de la p�te sur le chou poivre m�lang� l�gumes d�crit ci-dessus
11 chou marin� dans le r�cipient scell� de sorte que vous pouvez manger � ce moment-l�, vous pouvez aussi mettre quelques jours � manger, comme la louange de super go�t aigre-doux ~ port peut continuer � ajouter le sucre et le vinaigre ~

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