« volume du gâteau devrait être Meng Meng Da, gâteau savoureux pain au lait, les enfants sont difficiles à dessert ordures, mes seront à droite très bons peintres! » ingrédients
- maïzena 20g
- Faible farine de gluten 75g
- Le sucre blanc cristallisé 30g
- huile de salade 50 g
- eau 50 g
- vitellus 4
accessoires
- Le blanc d'oeuf 4
- Le sucre blanc cristallisé 60g
- Le jus de citron 6 gouttes
- doux goût
- cuisson artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Préparer les ingrédients -
2 L'eau douce + huile + sucre mélange de traction uniforme -
3 Ajouter tamisé bonne farine, la fécule de maïs, mélanger -
4 a été ajouté au jaune d'oeuf a été agité à la pâte -
5 blancs d'oeufs sont ajoutés le sucre, le jus de citron et battre jusqu'à pics mous avec un batteur électrique, la tête de levage d'oeuf peut être attirée sur les coins -
6 une troisième pâte de protéine est mélangée à la crème, mélangé uniformément tourné -
7 tourné mélange de pâte homogène ajouté à la meringue restant à son tour mélangé uniformément -
8 sac de tuyauterie avec un peu de pâte, déposer deux gouttes de colorant alimentaire rouge, frotter uniformément -
9 Maozhuacao extrudé forme ouvert papier sulfurisé d'un moule de cuisson dans un four préchauffé au four pendant 1 minute, la surface peut être un sec -
10 reste de la pâte dans le moule de cuisson au four surface Ranunculus est sèche, de façon à ne pas déformer -
11 avec une racle pour étendre la pâte, surface lisse, la cuisson du four (I plaque plat, grill mis la dernière couche, si elle porte le plat allant au four, le nombre de deuxième couche vers le bas), éclairé de 150 degrés, sous le feu de 120 degrés et cuire au four 30 minutes -
Cuit au four immédiatement après 12 vers le bas à l'envers, le déchirement du papier à l'huile, l'exposition de la couche peinte catlike -
Après refroidissement, le gâteau 13, sur la feuille, la surface du gâteau cast fouetté la crème à fouetter -
14 à retrousser
