ingrédients

 

viande tendons

 

750g

 

 Accessoires de petits légumes la bonne quantité de champignons avec montant droit de sel de sauce de soja, quantité de vin de cuisson d'une quantité appropriée de gingembre frais de vinaigre

 tranches de boeuf pratique 1 tendons lavage de la viande

Après 2 ébullition rinçage à l'eau

3 dans la marmite en ébullition, gingembre ajouter, versez le vin et versez quelques gouttes de vinaigre

Faire cuire 4 à la viande de tendons fondu, retirer et laisser refroidir

5 tranches

6 petits légumes de lavage

Laver les champignons 7

8 faire bouillir l'eau, faire bouillir cuit, retirer et laisser refroidir

9 légumes talonnage, des tranches de viande chargées sur les tendons, les tranches de champignons entourant bord Verser un plat de sauce de soja frais, trempette à manger. Il peut également verser sur les tendons de viande