Ingrédients

• Blackfish A

accessoires

• farine Un peu
• oignons montant droit
• huile environ deux
• sauce de soja cuillérées
• sauce de soja cuillerée
• Pixian Une demi-cuillère à café
• sucre cuillerée
• tempeh 5-6 comprimés
• gingembre montant droit
• ail montant droit

• épicé goût
• civet artisanat
• 45 minutes Temps
• ordinaire difficulté

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  1 à la tête blackfish à la queue, la coupe intermédiaire de quatre blocs, deux à la tête est faible

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  2 avec une serviette en papier pour sécher la surface de l'eau du poisson, la surface de coulée en sec de la farine de poisson

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  3 poêle wok, essuyer avec le gingembre, puis versez l'huile dans le steak jusqu'à ce que l'huile Bacheng chaude, petit feu lentement frit

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  4 sont mis dans le reste du steak, il peut résister au wok

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  5 pour être frire steak jusqu'à ce que doré des deux côtés peuvent être chantés sur

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  6 à un petit bol, ajouter le tempeh, peu Pixian, une cuillerée de vin, deux cuillerées de sauce de soja, une cuillerée de sauce de soja, une cuillerée de sucre,

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  7 rempli d'eau

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  8 autres de la poêle

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  9 ajouter le poisson frit, verser le bouillon de sauce, laisser mijoter

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  10 Couper l'ail gingembre oignon

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  pot Dunyu 11 dans la sauce Cong Jiangsuan ensuite bouillir 10 minutes

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  12 la figure fini.