1. Petit concombre coupé propre rechange mince plaque
2. hachis de crevettes ail et séché mis en place en veille
3. wok carter d'huile froide, ajouter les crevettes et faire revenir l'ail sec
4. coupé en petits alevins flash de concombre pendant environ 3 minutes pour chauffer uniformément
5. Ajouter un peu d'eau et ensuite mélangé avec agitation poulet sel ajouté pendant environ 1 minute après la texture croquante et tendre moule plat délicieux