Crêpe à l'oignon vert

Faire un gâteau à l'oignon vert est si simple, délicieux. Merci Xiaogao de toujours l'aimer, haha Farine tout usage 400 grammes eau bouillante 80g sel 3 grammes (pour la pâte) Eau chaude 160 grammes pétrole 10 grammes (pour la pâte) oignon vert haché 30g (selon votre préférence) Poudre aux cinq épices 1 cuillère à café sel 3 grammes farine 20 grammes pétrole 30 grammes (utilisé pour augmenter ou diminuer la quantité de pâte en fonction de la situation)
  • Ajouter la farine, le sel, l'eau bouillante et l'eau tiède pour pétrir la pâte, les nouilles pendant 20 minutes

  • Ajouter l'huile et pétrir jusqu'à absorption complète de la pâte

  • Par ici

  • Divisé en 8 portions

  • Chaque portion est pétrie en longues bandes puis pressée

  • Trouver une assiette, mettre l'huile dans l'assiette, mettre les nouilles à 360 degrés de chaque côté, la coller avec de l'huile et la mettre sur l'assiette et couvrir les nouilles pendant 2 heures

  • Préparation de pâte feuilletée lors de nouilles gluantes: oignon vert haché, émincé

  • Trouvez un petit bol, ajoutez cinq épices, sel, farine et oignon vert

  • Faites chauffer l'huile (fumez juste), versez-la sur l'oignon vert et remuez-la avec de la farine

  • De bonnes nouilles, rouler en longs morceaux

  • Pâtisserie enduite

  • Appuyez sur le fond de la pâte avec votre doigt

  • Ramassez les nouilles et repliez

  • Roulez complètement vers l'avant de la nouille et exposez-en une partie. Utilisez un rouleau à pâtisserie pour faire rouler les côtés gauche et droit de la nouille

  • Pliez la partie gauche et la partie droite séparément

  • Par ici

  • Pliez la feuille de pâte supérieure et retournez la pâte entière. Ensuite, mettez les quatre coins ensemble vers le nid du milieu, la pâte entière devient une sphère

  • Appuyez sur la pâte

  • Etalez la pâte en petits gâteaux

  • Faire chauffer l'huile dans une casserole chaude, mettre le gâteau roulé dans la casserole et faire frire 1 minute des deux côtés

  • Produit fini

  • Carottes appréciées des adultes et des enfants (utiles pour les plaques électriques)
    Précédent
    Un vieux clameur pour manger la galette d'oignon vert
    Prochain
    Ajouter la viande de crêpes
    sucre brun croustillant, pain de sésame, le chou mélangé avec du canard, de la bouillie de champignon de lotus lys blanc [petit déjeuner MM Altro Boa se rappeler NO28]
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