ingrédients
Cotton Candy
270g
lait sans sucre
150g
beurre
90g
canneberges séchées
100 g
Accessoires bonne quantité d'huile 3 oeufs farine 150g
Nougat oeufs Shaqima en pratique un-bassin d'huile de l'eau, la flagellation avec un fouet à une augmentation de volume de 2-3 fois, sans complètement envoyé, l'état de la base à ce envoyés, et si bon le bombardement d'avion, Shaqima sera doux sans poudre à pâte
La farine en deux, de préférence tamis en elle. peut farine ordinaire
Après 3 avec un grattoir et une pelle se sont mélangés dans la pâte, ne pas trop frotter
4 Si vous roulez la pâte un peu sali, vous pouvez parsemer un peu sur la surface un peu d'amidon de maïs peut être un bon anti-collant, ne pas le visage trop mince, ou affecter la douceur
5 rouleau en feuilles de 2 mm d'épaisseur, puis découpée en bandes de largeur 2 mm, la coupe doit saupoudrer un peu de temps pour mettre bâton d'amidon de maïs
56 dans l'huile chaude, faites frire remove jaune et réserve. Plusieurs fois frits, frites irrégulier ou facile, mais ne pas faire frire trop longtemps, pour ne pas goûter plus rigide du produit fini. Après tout frit de rechange.
7 avec une poêle anti-adhésive, ajouter le beurre à fondre un petit feu
8 personnes guimauve beurre fondu et continuer à feu doux jusqu'à ce que les guimauves fondent. Pour agiter l'intermédiaire pour faire des bonbons de coton est chauffé uniformément approprié
9 guimauves fondues ajoutant du lait
10 est encore une petite poêlée de feu et des bonbons coton entièrement intégré dans le lait, puis éteignez la chaleur
11 et ajouter les nouilles frites canneberges séchées hachées, de préférence on le verse sur le lino anti-adhésif, la pression se frottant rapidement dans le groupe. Pour bloquer cette étape, pas à la surface adhésive Nougat laisser refroidir
12 dans le groupe dans la poêle antiadhésive, pression du rouleau de surface lisse, laisser refroidir
Laisser refroidir et verser après 13, la première coupe en lanières, puis couper en morceaux. J'utilise la cuisine de l'école de couteau à pain en acier du Japon. bloc de coupe nuit, cuisine sombre lumière, pâle quelques images.
14 Le couteau très tranchant, coupe très lisse
