ingrédients

 

bacon

 

100 g

 

noir Boletus

 

50 g

 

 Excipients quantité d'huile quantité quantité de sel d'ail quantité de vin de riz

 Bacon Boletus edulis noir frit pratique 1 lavis noir avec des ampoules avance

2 veille Boletus imbibé

Etape 34 du bacon frit pratiques Boletus noir segments de pouce d'ail coupé

Après avoir laissé reposer 4 pot petite quantité d'huile, le gingembre saute dans le bacon sautés

5 frire du bacon côté couleur transparente

6 ajouter la bonne quantité de vin de l'eau et du riz

7 place bolets

8 laisser mijoter environ 5 minutes environ

9 dans l'ail, le sel d'ajouter

L'ail cru cassé à 10 pour agiter