ingrédients
palourdes
500g
Accessoires quantité de gingembre
La pratique des palourdes palourdes à la coque 1 acheté dans l'eau salée tremper 2 heures pour cracher sédiments net
2 plusieurs fois lavé à plusieurs reprises
3 l'eau de gingembre vente, débouchant dans les palourdes d'eau
4 et cuire jusqu'à ce que les palourdes sont tous ouverts la bouche
5 pour éliminer l'eau et de contrôle
