ingrédients

 

lotus

 

250g

 

viande

 

50 g

 

ufs

 

1

 

farine

 

15g

 

 Accessoires quantité de quantité d'huile oignon vert Sel

 La pratique de lotus dossier racine d'un sel de vente de la viande, l'ail, finement haché, racine de lotus cuit, coupé en tranches. (Tout racine de lotus Raw est légèrement cassé)

2 mince magasin de viande dans la racine de lotus.

3 Prenez une couverture de lotus sur la viande pavée est devenue une racine de lotus dossier racine de lotus.

4 Les autres ingrédients du bon travail.

Oeuf et la farine coller Jiaocheng 5, à partir d'un dossier de racine de lotus enveloppé mélange d'oeufs.

6 poêle chaude, faire chauffer l'huile, un petit feu lentement frit, frit au doré sur la deuxième surface pour éliminer le contrôle du pétrole.

7 pot à rester un peu d'huile de base, l'ail haché, le sel, et faire sauter.

8 dans le dossier racine de lotus frit, et doucement pousser le wok, encore quelques gouttes de sauce de soja, si savoureux dans le sel de façon homogène lotus dossier racine.

9 sur la plaque et le servir même savoureux.