ingrédients

 

cylindre d'os de porc

 

1

 

Juema

 

50 g

 

 Accessoires sel au goût

 pratiques Juema 50g soupe au cochon Juema 1 avec de l'eau chaude pendant 10 minutes, nettoyé, rechange

cylindre d'os de porc 2 de la coupe médiane de la veille

3 cylindre d'os de porc bouilli dans l'eau bouillante, pour éliminer les impuretés et le sang

4 et ensuite dans la casserole, ajouter le Juema lavé, l'insertion d'une quantité appropriée d'eau, environ 3 heures ragoût