« bonbons comme un casse-croûte casse-croûte, un banquet petit point, toujours et partout les ont manqué. L'arachide couplé avec goût d'algues est très riche et délicieux. Et il y a peut noix remplacer facilement oh. Par exemple, le changement de faire des noix, graines de melon, les noix de cajou, noisettes, noix de pin et ainsi de suite, quel genre de, vous êtes difficile d'acheter délicieux. c'est l'avantage de ce faire vous-même ». ingrédients
- arachide 500g
- sucre en poudre 100 g
- sel 1 g
accessoires
- eau 50 g
- maltose 60g
- algues non qualifié 5g
- doux goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
coquille d'arachide cuit pelées 1, a été versé dans le moule en aluminium revêtue, dans le four préchauffé à 150 degrés bonne moyenne, supérieure et inférieure d'isolation d'incendie sauvegarde. -
2 l'eau, en sucre, maltose pots d'oeufs à basse température à 140 ° -142 °, jusqu'à ce que la température a atteint immédiatement après la veille du feu. -
3 sur oeuf d'isolation d'arachide dans un autre pot, verser fines algues, sel. -
4 Aohao sirop versée dans le mélange. -
5 spatule en acier inoxydable ou malaxage cuillère. -
6 Après mélange de sucre versé dans un moule, en appuyant sur le solide avec une lame aplatie. -
7 compactés coupe solide de sucre en morceaux à chaud. -
8 Enfin, empaqueter, pratique et délicieux cadeau de Noël pour compenser.
Conseils
précautions: 1, notez le temps de faire bouillir le sirop lentement bouillir à feu doux, pas trop rapide, facile à coller ébullition de sucre, et de chaque côté sur feu doux en remuant constamment 2, la température de Aohao doit atteindre 140 degrés ou plus, de manière à bloquer le sucre raffiné, le goût croustillant cassé. 3, lorsque la matrice de moulage bonbons, lame, ou tout autre outil doit utiliser compactée solide. Ce sera coupé en morceaux de quelque chose de bon.
