étape 1
La farine, l'eau, mélange de levure, Malaxer collante pâte lisse. Voici les 200 grammes de farine, un petit pain de nuages blancs a seulement 40 grammes.
étape 2
Couvrir avec un film plastique fermentation de 30 minutes.
étape 3
Envoyer gamme de 1,5 à deux fois plus grande. La cellulite peut apparaître à l'intérieur.
étape 4
Après les gaz éliminés de frottement 1/5 pâte, est également divisé en deux, pétrir ovale, presse à plat.
étape 5
Racler la pâte autour de la découpe du panneau de l'intérieur en plusieurs petite bouche, tout le chemin des nuages.
étape 6
Deux étaient bonne forme. Puis la fermentation secondaire pour pot de 25 minutes de la vapeur d'eau froide pendant 15 minutes, évapore les imaginaires chaleur 5 minutes, la casserole.
étape 7
Carotte, concombre de dés, la coupe de chou rouge en petits morceaux, tomates cerise, pois lavés, épluchés les grains de maïs.
étape 8
Couper les tomates cerises en deux.
étape 9
Les carottes, maïs, pois blanchies cuit.
étape 10
Cheuk après l'eau froide sur ce qui est bon pour garder les couleurs claires et vives pour garder. Puis égouttez l'eau.
étape 11
Les différentes couleurs de légumes mis dans la forme d'un arc en ciel de la figure.
étape 12
Placé aux deux extrémités des nuages d'arc-en-pains cuits à la vapeur.
étape 13
Avec l'expression de nuages blancs coupés nori, avec un fard à joues tomate points de sauce.
étape 14
Il valeur Yen et belle salade ~
étape 15
Meng Meng da
étape 16
Lorsque vous mangez mélanger le jus Qiubishala être bien, super délicieux, du pain trempé dans la sauce à salade bon goût oh ~ est de sésame rôti saveur ~
