étape 1
Incorporer le jaune + sucre, la farine de maïs tamisé, fouettez pour développer entièrement jaune pâle Rapidement dans le Calibrage four, four 210 degrés préchauffez, magasin papier sulfurisé cuisson poêle pendant environ 5 minutes, et est formé pour atteindre la couleur du tigre gravure. Pour observer afin d'éviter caniculaire, l'attention se encore une fois je n'ai pas une carte sur l'obscurité - -! Après avoir déchiré sur papier sulfurisé côté réserve au frais.étape 2
+ Sucre, le jaune d'oeuf, remuer, eau et continuer à mélanger l'huile d'olive.étape 3
La farine de gâteau et le mélange de poudre de cacao a été tamisés, 170 degrés Préchauffez le four. tamis fin dans le jaune d'oeuf pâte. Bien mélanger et réserverétape 4
La protéine a été ajouté trois fois le sucre et battre jusqu'à ce que des pics mous (tableau joué tête Oh) Ajouter une protéine de jaune d'oeuf pris 1/3, se mélange uniformément, puis la protéine rewind, doucement tourné mélangé jusqu'à homogénéité. Dans le four, avec un grattoir Calibrage 2 sous le choc, le choc de grosses bullesétape 5
165 degrés et cuire au four pendant environ 18-20 minutes. Libéré, même avec la feuille contenant est refroidi traduit à la grille de refroidissement. Déchiré autour du papier.étape 6
Donne-moi tout refroidissement ha ha ha!étape 7
Crème + sucre fouettant passer, magasin de crème!étape 8
Rouler, soyez prudent ah ,,, parce que j'étais maladroit de faire à l'intérieur de la fracture du volume du gâteau de cacao - -!