Chocolat gâteau d'anniversaire

farine de gâteau 70g L'huile de maïs 50 g Protéines (4) 160g Les jaunes d'oeufs (4) 80g Sucre 1 (roux) 20 Sucre 2 (passage de protéine) 60g Poudre de cacao (I utilise Valrhona) 20g crème fleurette 500ml Sucre semoule 3 (Fouet) 50 g biscuits de cacao (décoration) montant droit m & m chocolat (décoratif) montant droit fraises montant droit

étape 1

L'huile de salade de chauffage de l'eau, la poudre de cacao et de sucre Sift agitation (aide à l'huile chaude pour faire ressortir la saveur de cacao) après 1

étape 2

Après 2, on a ajouté par portions, sous agitation jaune d'oeuf, un tamis inférieur en poudre, puis on a agité entièrement à roux complet de stand

étape 3

Protéine envoyé, s'il vous plaît envoyer protéine Baidu, appareil d'attention anhydre exempt d'huile, le sucre ajouté en trois portions, de passer la mousse rigide Fig.

étape 4

3 pris dans une troisième ajoutée à 2, avec la spatule.

étape 5

4 vidé dans le mélange uniformément coupé 3

étape 6

un moule à gâteau de 8 pouces dans le faux-fond, les deux chocs chute dans le four à 150 degrés 40 minutes, la température du four varie pour chacun, d'observer lors de la cuisson dans un gâteau cuit à nouveau rentré dans le plan 10-15 minutes

étape 7

Après la lumière hors du four et laisser refroidir à l'envers sous le choc, de rechange

étape 8

crème fouettée envoyé

étape 9

Figure crème fouettée fouettée

étape 10

Gâteau traitement des embryons

étape 11

Décoration de gâteau

étape 12

il peut également être décoré de manière d'une telle
Simple et facile à faire tarte à la crème Zhuxin (remplir la crème entière génoise d'oeuf)
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