Cheng mélange de farine de surface dans le pot et
Avec de l'eau bouillante dans la farine, remuer rapidement! Doit être rapide
Verser comme crème lisse sans frotter des vêtements comme des particules
En saccharose, uniforme torsion
Ajouter rub lard uniformément
bande de frottement de la graine de lotus, une réduction de 5 g
Couper la pâte pour rendre la peau 25 grammes, pâte de graines de lotus arrondi
plat légèrement arrondi farine presse, appuyez sur le trou central dans la graine de lotus, la bouche de tigre à la main le bourrage enroulé.
Luxian ne garantit pas la fin d'épaisseur, moulé à plat sceller dans le gâteau, il sera beau - pâte de haricots blancs et rouges de se frotter les mains sèches propres fini, couleurs éviter pour obtenir la farine blanche.
Une fois l'eau bouillante mis en place la vapeur pendant 6 minutes
