1. moitié pot de gingembre a été ajouté de l'eau, l'oignon vert, faire bouillir le vin, bouilli pendant 4-5 minutes dans la conque chaud, repris immédiatement après que la bulle dans l'eau glacée pendant cinq minutes.

2. chair excisée avec une petite fourchette, retirer le milieu du ventre de l'intestin jaune, vert.

3. l'oignon, le gingembre tendre, poivrons verts soie.

4. Les tranches de viande de plateau oscillant, la queue et puis frire chaude Wobble pris au bout de 3-4 minutes, l'oignon saupoudrez, tendre au gingembre, poivrons verts soie, la sauce de soja surmontée d'une cuillère à soupe, un peu de poivre blanc, éclaboussé deux cuillères à soupe d'huile bouillante sur Huohou bonne, Luorou doux, croustillant, goût sucré Zi États-Unis.