1. conque filet de nettoyage à la brosse, pour ajouter un peu d'huile immergé dans l'eau froide ou de sel de 2 heures, a permis de cracher intestin de sédiments net.
2. conque eau bouillante d'eau de décharge, rapidement prêt à l'emploi.
3 poivrons verts, oignons, gingembre déchiqueter.
4. L'huile Guo Lifang, lorsque la température de l'huile dans cinq oignons dans la chaleur, le gingembre frit jusqu'à ce que parfumé.
La sauce est ensuite placé.
Incorporer la sauce dans une conque 6. Remuer le parfum.
7. remuer processus peu verser le vin, le couvercle commence à être ouvert conque, sucre, remuer de poulet.
8. L'avant dans la casserole pour les poivrons verts.