ingrédients

 

Mussels

 

10

 

 Accessoires quantité d'ail six vin blanc ou bonne quantité brandy de sel un peu de beurre 20g de lait 200ml

 moules cuites au lait approchent 1 pot de beurre ajouter.

2 ajouter l'ail et l'oignon et faire revenir. Je faisais le reste de l'oignon Bolognese pasta, conformément au principe de ne pas gaspiller ajouter au mélange, ne aime pas à tenir. Joignez-vous à moules nettoyées, simples sautés.

3 ajouter le vin blanc, vin blanc à court de la maison, j'ai ajouté du cognac, du vin, wok parfumé.

4 Versez le lait, le sel d'ajouter, couvrir et faire bouillir légèrement. Au fil du temps le redimensionnement Tony, la plupart seront en mesure de faire cuire pendant 2 minutes.

5 soupe Sheng Chu, le dernier avec un récipient chaud, refroidir rapidement autrement.