riz
1 bol
jaune d'oeuf salé
1
matériaux de quantité peu de vinaigre de sushi petits morceaux sur le sel 5 d'algues Les balles de pratique de jaune d'oeuf salé 1 disposé de riz cuit chaud, avec un peu un peu de vinaigre de sushi et le sel et mélanger, (pas de vinaigre de sushi peut ignorer cette étape) 2 oeufs de canard salés cuits dans le riz, l'usure des gants jetables main, avec l'uniforme de l'embrayage; 3 absorbée a été saisie du fil ajouté; 4 Retirez la bonne quantité de balles, frottage rond écrasé, la bouche du tigre avec les deux mains à la mise en forme, afin de faire toutes les boules; 5 Pack Shanghai moss vous pouvez manger; 6 peut également être faite des boulettes de riz grillé, de riz première brosse d'un côté de chaque oeuf (ou de la sauce de soja), dans les alevins de carter d'huile chaude jusqu'à ce petit feu d'or, la friture après la brosse sur l'autre uf de surface (ou de la sauce de soja ). Les autres frire à la hausse de la surface jusqu'à coloration dorée.