ingrédients
Désossé porc de porc
1
Arachide quantité d'huile quantité d'adjuvant de sel 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe quantité de poivre anis 2 cannelle clou de girofle 5 quantité quantité quantité Angelica cardamome coller quantité de fèves de géraniol 4 quantité de cumin de la quantité de sucre cristallisé de l'oignon gingembre quantité appropriée d'alcool Hawthorn 2
La pratique du coude halogène secrète 1 prêt pour tous les matériaux halogènes.
Lavez 2 pot de porc de l'eau froide, ajouter un peu d'eau à l'intérieur de rang alcool.
3 sang de porc de cuisson en eau libre est précipité, enlever le porc, cheveux tirés en propre.
45 huile de pot à chaud, ajouter de la couleur de sucre.
5 jusqu'à ce que dans le sucre candi en couleur caramel au rouge.
6 cuillerée d'eau a été ajoutée, puis ajouter une cuillère à soupe de pâte de haricot arôme de remuer.
7 puis ajouter les oignons, le gingembre, les feuilles de laurier, la saveur de cannelle Stir.
8 le reste du petit sachet d'assaisonnement d'épices à faire avec de la gaze.
9 pot dans le porc, le vin blanc, la sauce de soja, cru goût de sel transféré, ajouter plus d'eau, de préférence, plus assez de temps, le milieu ne pas ajouter d'eau.
10 ajouté toutes les épices, la vieille saumure plus, tous dans la viande du porc cocotte-minute électrique Sulan.
11 Verser la sauce cuit au feu wok de porc, cuire jusqu'à ce que la sauce soit épaisse.
12 porc cuit savoureux trempé dans le bouillon, le temps chaud peut frigo laisser mijoter. Vous pouvez ajouter des ufs avec un halogène, le bon goût, des ufs durs gratter la surface avec un couteau à plusieurs reprises, si savoureux.
13 porc savoureux dans un sac en plastique, selon l'une des lignes légères de mise en forme.
14 dissolution du porc, une feuille d'aluminium placée au-dessous.
Bon avec rouleau de feuille d'aluminium 15 peut être enroulé avec un chiffon, réfrigérer ou de congeler de refroidissement.
Coude retiré du réfrigérateur et met 16 étroitement ensemble, comme un gros jambon.
Lorsque vous mangez 17 tranches, gros morceaux.
18 trempé dans la sauce de soja, l'ail, comme les trempettes, Mei Mei profiter.
