« viande de poulet est tendre et délicieux Qiu doux et délicieux, Yin Sheng Jin Yun Qiuzao " ingrédients
- Trois poulet jaune seulement la moitié
- poire 2
- champignons 2
- sweet Basil Un peu (basilic)
accessoires
- amidon Un peu
- sauce de soja A
- sucre A
- Le vin de riz A
- huile de sésame Un peu
- sauce de soja Un peu (poulet mariné)
- Sucré et salé goût
- civet artisanat
- dix minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
Préparation des ingrédients 1 -
2 tranches de gingembre et de l'ail poulet champignons poire coupe nette ajouter un peu de sauce de soja et bien mélanger -
3 mettre un peu d'amidon, marinée 5-6 minutes -
4 mettre un peu d'huile de base, sept ou huit en chaleur sous le poulet frire dans le feu -
5 Placez le gingembre et l'ail et faire sauter jusqu'à ensemble brun doré -
Après 6 encens d'agitation dans le goût de champignons et Sydney -
7 tasses :( pièces composant le jus de sucre 1, 1 partie de vin blanc, un peu d'huile de sésame, 1 partie de la sauce de soja). -
8 dans la soupe (bouillon sans eau disponible peut être utilisé à la place) -
9 dans Sweet Basil (basilic) -
10 versé dans les tasses de jus, poulet petit feu à maturité -
Après 11 à Décroché mince sauce feu casserole
