ingrédients
côtes de porc
150g
jacquier
100 g
La quantité de Excipients ail solo une quantité ciboule gingembre 2
côtes braisé jaquier pratique pour préparer des matériaux 1
Après 2 jaquier au noyau coupé en morceaux
3 huile de wok, faire sauter des nervures
4 le porc sauté à la surface de l'os ne voit pas de sang, ajouter l'oignon, l'ail séché, sautés au gingembre
5 le sucre, une petite quantité de sel, un peu de sauce de soja, le vin de riz Guangdong, mélanger uniformément
6 ajouté deux bols d'eau et laisser mijoter bouchon
7 il y a moitié ébullition de l'eau, mélanger de braise uniformément dans jaquier, le chapeau 2 minutes
8 une sauce mince crochet, puis mélanger uniformément
Enfin, l'oignon frit 9 uniformément
