Ingrédients
- côtes de porc 500 grammes
- champignons 5-6
- carotte un demi
- riz Wuchang 500 grammes
accessoires
- sauce de soja 4 c
- sauce de soja 1 tsp
- sucre cristal 1
- vin de cuisine 2 c
- oignons montant droit
- gingembre montant droit
- huile de cuisson montant droit
- sauce Oyster 2-3 cuillères à café
- poulet montant droit
- sel montant droit
- saveur goût
- civet artisanat
- 45 minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Préparer les ingrédients. -
2 casserole d'eau bouillante, les côtes lavée à l'eau, l'eau bouillante, puis rincer à l'eau pendant l'utilisation. -
3 avec 2 cuillères à café de sauce soja, le vin de cuisson 1 cuillère à café, un peu de sel, le gingembre, l'oignon mariné 20 minutes. -
4 champignons, les carottes coupées en dés de veille. -
5 m lavage propre, faire tremper pendant un certain temps. -
6 pot verser les oignons verts salve chauffage à l'huile, le gingembre. -
7 dans les nervures faire sauter, remuer de porc dans l'eau. -
8 puis ajouter le sucre continuer à poêlée, mélanger la couleur de sucre, les côtes jaune. -
9 champignons versé dans les carottes hachées, mélanger, ajouter le vin de cuisson 1 cuillère à café, 2 cuillères à café de sauce soja, 1 cuillère à café de sauce de soja, sauce aux huîtres 2 c. -
10 continuent de faire sauter uniformément. -
11 ajouté à l'eau chaude et des nervures de rinçage sur elle. -
12 m versé en électricité dans la cocotte-minute. -
des nervures marmite à soupe 13 ensemble dans la casserole, ajouter un peu de sel, le poulet, l'huile de cuisson et bien mélanger. -
14 Démarrage du mode de cuisson, puis mijoté pendant environ 15 minutes. -
15 ébullition, saupoudrer d'oignon vert coupé en dés, très parfumé ... -
16 ce bol très satisfaits, ont un repas, les employés de bureau prendre un déjeuner est également très facile à ... -
17 la figure fini.
Conseils
Temps de cuisson un peu moins que la quantité habituelle d'eau, du riz bouilli ne colle pas, plus parfumée. Quand est-ce ragoût avec du riz, l'assaisonnement avec un peu plus que d'habitude, au goût un peu plus lourd, du riz bouilli était savoureux.
