1. riz cuit à la vapeur d'abord, le riz cuit à la vapeur alors que d'autres étapes peuvent être réalisées.
2. les champignons coupés en dés, ébouillantés avec des poissons d'eau bouillante.
3. De même d'autres légumes à feuilles, l'eau bouillie réserve du poisson.
4. blanchies les légumes-feuilles encore avec de l'eau froide, l'eau pressé, mélangé avec de l'huile de sésame et de prise Xianyan. Le même champignon Ding bien mélanger.
5. Huile Guo Lifang, remuer le pot peaces de champignons.
6. Omelette, attention à ne pas briser le jaune. Mais je ne aime pas cru, sont donc les frites matures.
7. Préparer les légumes cuits à la vapeur quand il le riz, le plat de riz en prêt, prêt sauce au piment.
8. Sheng bon riz et mettre les légumes préparés, des ufs et la sauce chili, les germes de riz à l'achèvement des amis, prêts à commencer un peu.