1. crabe lavé, pelé, au nombril, les branchies.
2. Préparer l'ail gingembre oignon.
3. pot d'huile, le crabe frit.
4. Ajouter le vin.
5. Ajouter Cong Jiangsuan et quantité de sel, la sauce de soja, le sucre.
6. Poêle à frire.
1. crabe lavé, pelé, au nombril, les branchies.
2. Préparer l'ail gingembre oignon.
3. pot d'huile, le crabe frit.
4. Ajouter le vin.
5. Ajouter Cong Jiangsuan et quantité de sel, la sauce de soja, le sucre.
6. Poêle à frire.