Gâteau au sésame noir de riz frit cuit à la vapeur brioche

 ingrédients

 

farine de riz gluant

 

200g

 

farine

 

50 g

 

sésame

 

100 g

 

 Accessoires quantité de droit d'eau chaude quantité de bonne quantité d'huile de lard de la quantité de sucre

 Ci sésame noir pain 1 selon la pratique de la farine de riz glutineuse et de la farine avec 4: 1, la surface chauffée et prête;

2 une partie de l'eau a été ajoutée, sous agitation avec des baguettes;

3 puis leur dernière main dans une pâte lisse;

4 sur le pot sésame frit lavé et lentement faire revenir;

5 frit dans de sésame sac frais, les graines de sésame avec un rouleau à pâtisserie en poudre;

6 et la quantité de lard ajouté du sucre, des gants jetables les amener poignée uniformément mélangée;

7 sont malaxés en bandes allongées;

8 est divisé en sous-agents de taille uniforme;

Après la balle tordue 9 en appuyant sur une main circulaire;

Dans lequel la pâte de sésame 10 entre les deux;

11 paquet dans une sphère;

12 à une brosse de carter d'huile, la surface de la balle au fond du pot, est pressé dans une tarte ronde;

13 brosser également ensuite dans la couche d'huile ci-dessus, les deux kang à jaune d'or;

14 délicieux gâteau de riz frit pain cuit à la vapeur cuit sur.

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