fruit Hanamaki

"un fruit du dragon rouge, rouleaux de pot distillé de fruits jaunes, le changement chimique incroyable." ingrédients
  • Dragon jus de fruits 150ml
  • farine 300 grammes
accessoires
  • levure 3 g
  • doux goût
  • vapeur artisanat
  • heures Temps
  • ordinaire difficulté
  • 11 dragon fruit rouge, pelées et coupées en morceaux.
  • 2 jus, filtre.
  • 3300 g de farine, 3 g de levure, environ 150mI jus de fruit de dragon, remuer jusqu'à ce qu'aucune poudre sèche, pétrir la pâte pendant la fermentation.
  • 4 jours maintenant froid, environ 2 heures pour l'envoyer, pétrir plus lisse.
  • 5 rouleau la pâte dans un grand, sur l'huile, le sel de saupoudrer (sucre peut être saupoudré dent sucrée), une couche de farine de saupoudrer sèche, enroulée et coupée en petits morceaux Hanamaki librement tordu.
  • 6 mettre le pot de mousse pendant une demi-heure, puis on élimine par distillation les cylindres d'allumage, puis cuit à la vapeur pendant 20 minutes couper l'eau de chaleur en deux minutes après l'ouverture du couvercle ouvert.
  • 7 changement magique se produit, et un fruit du dragon rouge jaune pot distillé Hanamaki.
  • 8 contraste aussi.
  • 9 fruits délicieux à la recherche Hanamaki.
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