ingrédients

 

citrouille

 

280g

 

farine de riz gluant

 

200g

 

 Excipients Montant Montant de la quantité d'huile de sésame blanc de sucre

 Citrouille boulettes de riz glutineux prêt pour la pratique 1 sucre, farine de riz, la citrouille

2 wok citrouille cuit à la vapeur

3 citrouille cuit à la vapeur farine de riz gluant est ajouté à mélanger à la main avec des baguettes pétrir

4 roulent sur la forme de sésame blanc en groupes

5 tour dans le plat

6 dans un petit pot moitié pot d'huile jusqu'à ce que la température de l'huile à six ou sept bords latéraux frit Cucurbita ballon maintenu enfoncé avec une spatule

7 à enlever et faire frire jusqu'à coloration dorée