Santé pain de poudre de sésame noir (style Bugs)

en contact avec la carte d'émission de haute gluten US Telleria 275g carte anneau de cheveux blonds gâteau 275g 50 g de poudre de sésame noir sucre de ricin brevet 60g 300g d'eau 4 gouttes de chocolat (au goût) L'huile d'olive (huiles végétales liquides) 15g 6 g de levure immédiatement
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     Costco Kirkland drop acheter des fèves de chocolat, pas d'amis, vous pouvez remplacer l'utilisation de raisins secs. Nous vous recommandons processus de pain cuit à la vapeur, puis ajouter des yeux pour éviter la vapeur fondu.

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     S'il vous plaît successivement dans l'eau, le sucre, la farine, la poudre de sésame noir, l'huile, la levure dans le moule de la machine à pain. Si vous arrive d'utiliser le pot de graisse, utilisez un coup de pâte le 14. Au bout de 8 minutes l'achèvement du malaxage, à cinq minutes de repos à la pâte pour préparer la forme du visage. (In extenso grille-pain ou autre, peuvent être utilisés pour détecter la course de la pâte de formule, environ 14 minutes).

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     Cette recette aujourd'hui seulement machine à pain pétrir avec 8 minutes, la pâte doit être lisse si, bien sûr, se sont précipités à l'enregistrement de recette elle! {Intime petite mise en garde: Si vous utilisez la farine, l'eau près de la moitié de la farine, les différentes marques de différentes absorption d'eau, s'il vous plaît vous faire des ajustements}.

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     Bar à environ 65 * rectangle de 32 cm.

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     Étape 4 qu'un côté long des trois parties égales, la première à gauche juste à côté de la pâte.

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     Ensuite, la pâte de gauche à droite. (Peut le comprendre? Est les côtés droit et gauche de la pâte sont pliés à la direction du milieu).

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     Ici, la pâte S'il vous plaît tourner quatre-vingt dix degrés, la tige en une forme rectangulaire ouverte à nouveau. Répétez les étapes 4-6, s'il vous plaît faire au moins trois fois.

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     Après trois triples, 65 * vous plaît tiges à environ rectangle de 32 cm, comme on le voit sur la photo la pâte arrière coupée fin à des intervalles d'environ 1 cm de largeur allongée.

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     vue agrandie: une largeur de 1 cm environ de coupe de pâte égal acier inoxydable (16 cm).

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     Une vue agrandie: chaque coupe et une longue, longue avec la main tendue à nouveau un certain regard s'il vous plaît la photo dans un cercle vert, a longtemps été tiré sur, il suffit de couper court une bonne traction encore . (Intime petite mise en garde: Assurez-vous de faire vraiment cette action, après tant rouler votre ver, sera chaque section du corps clair pour justifier un plein bâton ensemble).

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     Une coupe allongée tous les laïcs bien illustré.

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     Comme on le voit sur les photos, ne pas couper encore la pâte en rouleau de démarrage locale vers le haut. S'il vous plaît ne pas couper le volume de la partie dense de certains, le cas échéant, de le frotter ensemble.

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     Couper une petite section d'environ 4-5. Après que la pâte est enroulée la tête et la queue seront légèrement forte, ainsi que deux gouttes de grains de chocolat, comme un ver.

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     fermentation été toujours très rapide, vous pouvez façonner la pâte, mettre à la marmite, couvrir et faire la fermentation finale. La fermentation peut également être placé dans un four (pas nécessairement branché le chauffage, peut directement près de la porte). Après environ une demi-heure, couverte de gros, s'il vous plaît noter pas trop fait, afin d'éviter le visage cuit à la vapeur froissée comme vieille dame.

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     La fermentation est terminée, s'il vous plaît rappelez-vous de vérifier le couvercle, s'il y a l'air au-dessus de l'eau assurez-vous d'acquérir un chiffon propre et sec pour essuyer Mei, le premier à feu ouvert, jusqu'à Sprang à la vapeur lorsque le couvercle du lait de l'air, cela signifie que l'eau à ébullition, a cette époque, le feu moyen de transfert de gaz, temps 15-20 minutes (selon la taille a été éliminé par distillation pour faire des ajustements), curieux pour ne pas faire bouillir intermédiaire. Ne pas ouvrir le couvercle immédiatement cuit à la vapeur, d'abord une petite fente ouvrir le couvercle jusqu'à ce que la vapeur ne plus sortir, Jin Jin vingt-deux ne pas se soucier de combien de temps.

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     Fini en profiter.

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     Fini en profiter.

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     Fini en profiter.

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     Ann pour digérer la poudre de sésame noir, a fait environ 25 aujourd'hui. graines de sésame noir ah vraiment parfumée!

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