ingrédients
La viande maigre
100 g
aubergine
3
ail
3
des adjuvants huile quantité appropriée de la sauce de soja avec une quantité quantité d'amidon quantité de sel quantité d'oignon quantité de poivre de sucre
pratique aubergine hachée une aubergine de coupe de bande allongée
26 g salé mélanger uniformément
3 dans la vapeur et de la vapeur pendant 8-10 minutes
4 la fin de la viande hachée, 3 g d'huile, le sel et la sauce de soja, 1,5 g de fécule de maïs et de sucre, poivre assaisonnement. Ail haché Rong
5 Guo Lifang huile 15 grammes, la casserole du feu. Ajout d'ail
La fin de la 6 ajoutée la viande maigre, remuer quelques
7 Ajouter un peu d'eau et laisser cuire pendant 2 à 3 minutes
83,5 g de fécule de maïs avec un peu d'eau et bien mélanger, verser, épaississement
9 Ajouter l'oignon vert
10 aubergines cuits à la vapeur des légumes dans le plat, garni de sauce et servir
