La viande est marinée 30 minutes à l'avance en utilisant votre méthode préférée / commune. Ici, j'ai utilisé du blanc de poulet + de la sauce soja, de l'ail, du poivre et de la poudre de cinq épices simplement marinés. Vous pouvez choisir la viande que vous aimez et changer les saucisses.
Le riz est lavé et ajouté avec de l'eau, et la quantité d'eau est inférieure à la moitié des articulations du riz. Ajouter 2 boules d'huile de sésame / huile de sésame et bien mélanger; Commencer la cuisson à feu moyen pendant environ 15 minutes.
En cours de cuisson, nous nettoyons les accompagnements de légumes préférés et les réservons N'utilisez pas beaucoup, donc vous ne pourrez pas le déposer / finir et le gaspiller.
Le riz est cuit pendant environ 15 minutes, et l'eau est tout simplement invisible, mais très humide. Comme indiqué.
Éteignez le petit feu, ajoutez 2 boules d'huile de sésame et versez la paroi du pot.
Après la douche, il y a des traces d'huile de sésame sur les côtés, comme indiqué sur la figure. Tout le monde peut augmenter ou diminuer
Codez la viande marinée et frappez un uf à côté. Couvrir et laisser mijoter environ 10 minutes à feu moyen-doux.
Préparez la sauce en attendant. Utilisez la sauce soja + le sucre + la sauce aux huîtres + l'eau bouillie + le poivre blanc, bien mélanger. Voir les saveurs respectives.
En une dizaine de minutes, la viande et les ufs se décolorent et cuisent. Comme indiqué
Empilez les verts et arrosez de quelques cuillères de la sauce préparée. Couvrir et laisser mijoter pendant 3-5 minutes. Ce sera parfait! S'il y a des oignons verts, vous pouvez les saupoudrer et les braiser pendant plus de dix secondes avant qu'ils ne sortent!
Comme le montre l'image juste à la sortie du pot.
Est-ce de l'appétit?
En dessous se trouve une couche entière de pot doré avec une légère brûlure au milieu. Mais vrai! de! Très croustillant et délicieux! Les photos ont été prises à la main, et ce ne sont pas les plus parfaites! Mais quelle que soit la tranche, ce n'est certainement pas le type de noir brûlé qui est commun à l'extérieur et ne peut pas être importé! ! ! Je recommande vivement à tout le monde de le faire! Mains rapides et délicieuses! Vous pouvez utiliser des restes et des restes pour les faire.
