ingrédients

 

melon

 

500g

 

tofu

 

500g

 

 Accessoires quantité de gingembre de sel de 50 g de poulet de viande maigre de 7g

 melon d'entraînement de tofu rouleau Melon 1 pelées et coupées en morceaux;

2 tofu laver à l'eau;

3 pot dans l'eau, et la viande coupée en gingembre, après ébullition, versé dans le melon, bouilli pendant 8-10 minutes, et enfin dans le poulet et le tofu;

4 couvrir et mijoter pendant 25 minutes à ébullition jusqu'à ce que le transfert transparent de melon cuit, transféré au sel;

5 remuer délicatement pour installer le plat.