tête de pompage Benn, également connu comme « roi de soja Benn, » est un classique de Hong Kong style cuisine cantonaise et de la saumure Benn similaire, mais la principale différence est que, avec tout ce que la couleur, la saveur et l'huile de soja comme le personnage principal, autre épices peuvent être ajoutés de temps à augmenter, l'accent est d'avoir une jolie bouteille de sauce de soja. Ainsi, la pompe à tête Benn arômes et principes, bien que très simple, mais le goût est particulièrement savoureux, délicieux goût salé, doux succulente, modérée, il est approprié pour le riz, boissons, plats d'accompagnement mais aussi des plats délicieux banquet. Trois repas par jour, la vie tranquille des merveilles, parfois appelé quelques amis pour faire ce qu'elle quelques tapas et boire quelques bières, le mieux est de donner un remplissage de vie calme atmosphère amusant confortable! Eh bien, aujourd'hui, nous apprenons à faire des tapas - tête de pompage Benn. Récemment, un nouveau goût de la bière, mais aussi la façon Amway à tout le monde, Yanjing U8, les importations de saveur de malt de haute qualité du blé riche, la technologie de pointe pour réduire l'acétaldéhyde n'a pas peur de boire la tête haute, est également particulièrement adapté à la sur qui aiment boire ~ Benn 400g tête de pompage 60ml vin de Shaoxing 30ml sucre cristal 40g Ginger (combustion avec Benn) 10g gingembre 25g huile de cuisson Un peu Shimizu 400ml
étape 1
tranches de gingembre, un peu de sucre rock Crush
étape 2
Benn Wash
étape 3
Retirer du feu dans l'eau, 10g de gingembre à ébullition
étape 4
Après 3 minutes de brûlure Benn ramassé, lavé à l'eau, l'eau de vidange
étape 5
Retirer du feu Injecter un peu d'huile casserole, ajouter le gingembre 25g jusqu'au moment, parfumé
étape 6
Joignez-vous à la sauce tête, le sucre et le vin de riz
étape 7
L'ajout d'eau 400ml
étape 8
faire bouillir le feu, cuire jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous
étape 9
Benn a mis le feu bouillir, mettez le feu et laisser mijoter 30 minutes
étape 10
Cuire jusqu'à ce que la sauce est peut sécher
étape 11
Boissons, plats à base de riz ~ tête de pompage Benn