Céleri un lavage.
les piments, l'ail, le gingembre. lavage
Haché finement le gingembre et le poivre d'ail.
Mettez une cuillerée de vinaigre, deux cuillères à soupe de sauce de soja légèrement mariné, poivrons épicés et l'ail se débarrasser.
épices marinés.
Choisissez le céleri propre, coupé en sections d'une tige de centimètre, la rétention des feuilles, la valeur nutritive des feuilles de céleri.
Casserole d'eau bouillante, est versé dans le céleri tige.
Au bout de 15 secondes, verser les feuilles de céleri, coupez la chaleur et immédiatement bien mélanger.
Retirer avec une passoire, égoutter.
Complété avec l'huile de sésame.
Verser la sauce, bien mélanger.